Estérification

Le processus de combinaison d'un acide organique (RCOOH) avec un alcool (ROH) pour former un ester (RCOOR) et de l'eau est appelé estérification. Cette réaction chimique entraîne la formation d’au moins un produit ester, avec de l’eau comme sous-produit, et est connue sous le nom de processus d’estérification.

Les esters sont formés par la réaction d'un alcool et d'un acide dans des conditions basiques ou acides. Les esters ont une large gamme d’applications dans tous les segments industriels. Venus propose une liste complète d'esters selon les spécifications requises. Quelques exemples sont les esters de glycol d'acide gras, les esters de PEG méthoxylés et les éthoxylates d'esters de méthyle, les esters de glycérol (OGM, GMS, GTS, GML, GTO), les esters de sorbitan (SMO, SMS, SML, STO, STS, SorbitansesquiOleate) et les polyglycérates (par exemple, monooléate de polyéthylène glycérol).

Les esters PEG sont formés par la réaction du polyéthylène glycol (X moles) avec un acide gras. Ces esters sont généralement solubles dans l'eau et agissent comme émulsifiants. Venus propose des mono et diesters à base d'acide laurique, d'acide stéarique et d'acide oléique avec le PEG 200, le PEG 400, le PEG 600, le PEG 1000, le PEG 1500, le PEG 4000 et le PEG 6000. Ils ne s'hydrolysent pas dans l'eau et empêchent la croissance de moisissures, ils sont donc préférés dans les produits contenant de l'eau (par exemple les crèmes cosmétiques). Parmi ses applications : les esters PEG sont largement utilisés dans la formulation de mélanges émulsifiants, d'épaississants, de plastifiants de résine, d'émollients, d'agents d'extension, d'agents mouillants et dispersants et d'agents de viscosité. Ils ont également des applications dans le travail des métaux, la pâte à papier, le papier, les textiles et les antimousses pour peintures au latex.

Monoglycérides de glycérol ou monostéarate de glycérine (GMS) ou monostéarine, est un monoglycéride couramment utilisé comme émulsifiant dans les aliments. Chimiquement, c'est l'ester monoglycéride de l'acide stéarique. Il monoglycérides de glycérol C'est un additif alimentaire utilisé comme épaississant, émulsifiant, antiagglomérant et conservateur ; agent émulsifiant pour huiles, cires et solvants; revêtement protecteur pour poussières hygroscopiques; agent solidifiant et à libération contrôlée dans les produits pharmaceutiques ; et lubrifiant à base de résine. Il monoglycérides de glycérol Il est également utilisé dans les cosmétiques et les produits capillaires. Il s’agit généralement d’une poudre feuilletée blanche, inodore, au goût sucré et hygroscopique.

Stéarine ou tristéarate de glycérol ou tristéaroylglycérol est un triglycéride composé de glycérol dont les trois groupes hydroxyles ont été estérifiés avec de l'acide stéarique (acide octadécanoïque). Il est utilisé comme agent durcisseur dans la fabrication de bougies et de savons. Il tristéarate de glycérol Il agit également comme un métabolite végétal. C'est un composant courant des graisses animales et végétales.

Monolaurine, également connue sous le nom de monolaurate de glycérol, laurate de glycéryle ou 1-lauroylglycérol, est un monoglycéride. C'est le monoester formé de glycérol et d'acide laurique. Sa formule chimique est C15H30O4. La monolaurine est le plus couramment utilisée comme tensioactif dans les cosmétiques, comme les déodorants. En tant qu'additif alimentaire, il est également utilisé comme émulsifiant ou conservateur. Il monolaurate de glycérol Il est également pris comme complément alimentaire. Il monolaurate de glycérol Il est actuellement vendu comme complément alimentaire et est classé aux États-Unis par la Food and Drug Administration comme étant généralement reconnu comme sûr (GRAS).

Le monooléoylglycérol, également connu sous le nom de glycéryle 1-oléate, glycérylmonooléate ou 1-monooléine, est classé parmi les 1-monoacylglycérols. Les 1-monoacylglycérols sont des monoacylglycérols qui contiennent un glycérol acylé en position 1.monooléate de glycéryle Il est considéré comme pratiquement insoluble (dans l’eau) et relativement neutre. Il monooléate de glycéryle C'est un liquide jaune à ambre à température ambiante, biodégradable et peut être utilisé comme émulsifiant eau dans l'huile, dispersant de pigments, lubrifiant et agent d'étalement.

Synonyme : ester de 1,2,3-propanetriyle d'acide (9Z)-9-octadécénoïque, 1,2,3-Tri(cis-9-octadécénoyl)glycérol,trioléate de glycérol, trioléine de glycérol, triglycéride d'acide oléique, trioléine. La trioléine est un triglycéride formé par estérification des trois groupes hydroxyle du glycérol avec l'acide oléique. La trioléine est l'un des deux composants de l'huile de Lorenzo. Il agit comme un métabolite végétal et est dérivé de l'acide oléique.

Synonyme(s) : Monococoate de polyéthylène glycol glycéryle (7) ; Monococoate de polyoxyéthylène glycéryle (7).

Ce polymère synthétique est à base de PEG (polyéthylèneglycol) et des acides gras dérivés de l'huile de coco. En raison de la présence de polyéthylèneglycol, cet ingrédient peut contenir des impuretés de fabrication potentiellement toxiques telles que le 1,4-dioxane. Chez Venus, nous veillons à ce que les niveaux de 1,4-dioxane soient inférieurs aux niveaux autorisés pour une utilisation dans les cosmétiques (moins de 10 ppm). Fonction(s) : agent revitalisant pour la peau - émollient ;tensioactif- agent émulsifiant.

Le cocoate de glycéryle PEG-7 agit comme un lubrifiant à la surface de la peau, lui donnant un aspect doux et lisse. Il contribue également à la formation d'émulsions en réduisant la tension superficielle des substances à émulsionner.

Dilaurate de glycéryle; Dilaurine; Acide dodécanoïque, diester avec 1,2,3-propanetriol. Il dilaurate de glycéryle C'est un diester de glycérine et d'acide laurique.

Les utilisations et applications du dilaurate de glycéryle comprennent : émollient, émulsifiant, solubilisant, dispersant dans les produits cosmétiques et pharmaceutiques ; agent de couplage; plastifiant; émulsifiant, dispersant, antistatique pour textiles, traitement du papier, huiles de coupe, cirages, nettoyants émulsionnés, latex de caoutchouc, lubrifiants pour laine ;tensioactif dans la nourriture ; dans les adhésifs pour emballages alimentaires ; émulsifiant, opacifiant, épaississant, dispersant pour émulsions.

Le monooléate de sorbitan est un additif alimentaire portant le numéro E E494. Il est généralement fabriqué par estérification du sorbitan (un dérivé du sorbitol) avec des acides gras et existe sous forme de liquides huileux.

Esters à base de PEG

MONOSTÉARATE DE GLYCEROL

TRIESTÉARATE DE GLYCEROL (GTS)

MONOLAURATE DE GLYCEROL (GML)

MONOOLEATATE DE GLYCEROL (OGM)

TRIOLÉATE DE GLYCEROL (GTO)

COCOATE DE GLYCEROL (PEG-7)

DILAURATE DE GLYCEROL

Monooléate de sorbitane (SMO)